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迪特默
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出版日期
2002
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1.
酒店业经营全书:3版
已借1次.
订购中
著者:
保尔 R. 迪特默
Paul R. Dittmer
出版社:
大连理工大学出版社
出版日期: 2002.9
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/3523(3)
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内容简介
著者简介
2.
Principles of food, beverage, and labor cost controls /
订购中
著者:
Paul R. Dittmer.
出版社:
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.1/D617/7th
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内容简介
著者简介
3.
Principles of food, beverage, and labor cost controls /
订购中
著者:
Paul R. Dittmer.
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文献类型:
图书 , 索书号:
F719/D617/7th
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